Luis Lazaro Leo

SEO Manager de medios digitales

SEO Manager y redactor SEO para el medio digital elconfidencialdigital.es, modernetdigital.cat. Experto en estrategias de Discover para medios digitales.

Peixet fregit del Bar La Plata, Barcelona. Imatge Instagram barlaplata

El peixet fregit del Bar La Plata: el secret més net (i més cruixent) de Barcelona

Barcelona té bars que semblen sortits d’una postal del 1950 i d’altres que semblen una story de gastroinfluencer . El Bar La Plata és cap dels…

Luis Lazaro Leo 07/11/25 | 10:38 Temps de lectura: 4 min.

Restaurant El Trull, masia catalana a la N-340. Imatge Instagram eltrull.4brasas

El restaurant de Tarragona que ha fet suar Alberto Chicote: una masia, un suquet i molta brasa

Bosc pintat de Vimbodí i Poblet, entre bolets i monjos

Vimbodí i Poblet, el poble medieval on els bolets tenen més likes que els monjos

Olives urbanes del Parc de la Roda d’Andalusia

Mataró fa oli del parc: quan les olives municipals es van posar productives

Presentació de la Guia Augusta al Gastronomic Forum Barcelona. Imatge onallibres.cat

Una nova guia catalana decideix qui mana entre els fogons del país

Cistells, tòfones i bolets amb accent cordovès

Priego de Córdoba: el paradís micològic que fa pujar els bolets (i els boletaires) per les parets

Hi ha qui fa quilòmetres per veure museus, i després hi ha els que els fan per olorar humit i fulla seca. Aquests últims no van a Roma ni a París:…

Luis Lazaro Leo 06/11/25 | 23:48 Temps de lectura: 3 min.

Carns i embotits de l’Hostal Grau (L’Estany). Imatge hostalgrau.com

Hostal Grau (L’Estany): el bar on la carn encara fa olor de llenya i no de màrqueting

‘Batalla de Restaurants’: els locals de Tarragona que s’enfronten pel millor suquet (i per sortir bé a càmera)

El buffet de carretera més gran prop de Barcelona on menjar per 8 € (i repetir sense vergonya)

Pomes de relleno d’Arenys de Munt durant la Mostra. Imatge catalunya.com

Arenys de Munt i el seu tresor dolç que només surt per Sant Martí

Caixa de panellets variats d’Ametller Origen

Panellets de supermercat: només un s’ha salvat (i no és el que t’esperaves)

Els panellets són com els exs: cada any tornes a caure, tot i saber com acabarà. Vas al súper, els veus tan monos, tan arrebossats de piñons... i…

Luis Lazaro Leo 02/11/25 | 11:31 Temps de lectura: 4 min.

La Jovita per l’Esteve GV: el restaurant de carretera de Girona que va fer perdre el cap a Hollywood

Los Bocatas de Nico. Imatge Instagram @losbocatasdenicooficial

Los Bocatas de Nico: l’excamioner que ha convertit un pa amb truita en el trending de Tarragona

Ni Garrotxa ni Berguedà: la comarca catalana que els boletaires “pro” no volen que descobreixis

Esmorzar de forquilla al Delta de l’Ebre: 7 llocs on el dia comença amb sofregit i orgull

Plov uzbek al restaurant Samarkand, Barcelona

Restaurant Samarkand: el racó uzbek que fa olor de ruta de la seda (i arròs seriós)

A Barcelona hi ha un lloc on l’arròs no porta marisc ni calamarsons. Ni tampoc hi ha braves, ni menú de migdia amb postre industrial. A…

Luis Lazaro Leo 01/11/25 | 17:25 Temps de lectura: 4 min.