Falset transforma la fàbrica Falbar: Vi, realitat virtual i 4 milions per a l’IRTA

Falset ja té un nou centre turístic dins la fàbrica Falbar: l’Espai Vi i Paisatge combina informació, tastos i realitat virtual per explicar el Priorat als visitants.

La inauguració arriba després d’anys de tancament de l’edifici i posa en circulació només una part dels seus més de 2.000 metres quadrats. La resta encara ha d’acollir administració, recerca i la futura seu de la DO Montsant.

Falset obre una porta turística dins la fàbrica Falbar

Què hi trobarà el visitant?

Per a qui arribi a Falset amb ganes de conèixer la comarca, el canvi és concret: ara disposa d’un punt d’informació turística amb tres espais diferenciats i una proposta que va més enllà del fulletó de sempre.

El centre inclou una oficina de turisme, una sala de tast i una sala immersiva. La primera concentra l’atenció als visitants; la segona incorpora pantalles tàctils, jocs d’aromes i recursos de gamificació; la tercera recorre les arts digitals mitjançant la realitat virtual.

Dit sense embolcalls: el vi no s’hi explica només amb una ampolla damunt d’una taula. **L’equipament vol convertir la visita en una experiència participativa**, amb elements visuals, sensorials i digitals que han de fer més fàcil entendre el territori i la seva cultura vitivinícola.

• Oficina de turisme: informació sobre Falset i el Priorat.
• Sala de tast: pantalles tàctils, jocs d’aromes i gamificació.
• Sala immersiva: realitat virtual i arts digitals.

Qui gestionarà l’equipament?

La titularitat del centre és municipal, però el dia a dia quedarà en mans del Consell Comarcal del Priorat. Aquesta fórmula situa l’espai per damunt d’un servei exclusiu de Falset i el presenta com una porta d’entrada per al conjunt de la comarca.

Per al lector local, això té una conseqüència pràctica: la informació turística no dependrà només d’una iniciativa puntual de l’Ajuntament, sinó d’una gestió comarcal. El Priorat hi guanya un punt comú per ordenar els seus atractius i orientar els visitants.

La qüestió no és menor. Quan un equipament turístic té una mirada comarcal, pot connectar municipis, cellers, rutes i propostes sota una mateixa adreça. I, en aquest cas, l’adreça és una antiga fàbrica que feia anys que estava tancada.

Una fàbrica tancada que encara ha de créixer

Quant ha costat recuperar la Falbar?

Per als veïns de Falset, la dada que explica l’abast de l’operació és aquesta: l’Ajuntament va comprar la fàbrica Falbar el 2022 per 377.520 euros i hi va sumar una subvenció de 121.306 euros de la Diputació de Tarragona.

L’edifici estava en desús i té més de 2.000 metres quadrats de superfície. Si se sumen les diverses plantes, l’espai supera els 4.000 metres quadrats. L’Espai Vi i Paisatge, per tant, ocupa només una porció de l’immoble: el projecte que s’ha estrenat és la primera peça, no pas tota la partida.

Aquesta diferència entre l’espai disponible i l’espai obert al públic ajuda a entendre què hi ha en joc. Falset no ha recuperat simplement una sala per rebre turistes; ha posat en marxa una transformació d’un edifici sencer, amb usos diversos i amb efectes que poden anar més enllà de les visites.

La Falbar encara té molta persiana per aixecar. I això, en una comarca on el vi pesa tant en l’economia i en la identitat, no és una frase decorativa.

Quins espais s’hi instal·laran després?

La resta de la fàbrica s’ha cedit a tres actors vinculats al Priorat i al sector vitivinícola: la DO Montsant, el Consell Comarcal del Priorat i l’IRTA-VITEC.

La seu de la DO Montsant s’hi ha d’instal·lar després d’unes obres que es preveu que comencin al llarg d’aquest any o a principis del vinent. Els treballs els finançarà la mateixa denominació d’origen amb recursos propis.

El Consell Comarcal hi ubicarà oficines d’atenció a la ciutadania i espais administratius. Això concentra serveis públics dins un edifici que fins ara estava sense ús i pot acostar gestions i informació a les persones que viuen a la comarca.

Finalment, una altra part de la Falbar acollirà l’IRTA-VITEC. Aquest organisme hi impulsa un nou celler de recerca enològica orientat a la digitalització i la sostenibilitat del sector vitivinícola català, amb una inversió de 4 milions d’euros per part de la Generalitat.

El Priorat posa el Vi, la recerca i els serveis al mateix lloc

Per Què aquest projecte interessa més enllà del turisme?

Per al lector del Priorat, la rellevància de la Falbar no queda limitada a l’arribada de visitants. La combinació d’oficina turística, seus sectorials, serveis administratius i recerca enològica concentra activitats que fins ara podien estar repartides en espais diferents.

El centre turístic aporta la cara visible i immediata del projecte. La DO Montsant hi sumarà la seva futura seu; el Consell Comarcal, els serveis d’atenció ciutadana; i l’IRTA-VITEC, un espai de recerca amb una inversió anunciada de 4 milions d’euros.

Aquesta barreja és el detall que diferencia la Falbar d’una simple reforma d’edifici. **El projecte vol ajuntar promoció turística, administració i innovació vitivinícola sota una mateixa teulada.** El resultat final encara no està acabat, però l’estructura ja permet veure cap on apunta Falset.

També hi ha una lectura econòmica clara. El vi no apareix només com un reclam per a qui visita la comarca, sinó com un sector que necessita eines de recerca, digitalització i sostenibilitat. La realitat és menys brillant que un vídeo de realitat virtual, però força més decisiva: cal donar continuïtat al que es produeix, es ven i s’explica.

Quan es completarà la transformació de l’edifici?

La primera fase ja és visible amb la inauguració de l’Espai Vi i Paisatge. La resta dependrà dels calendaris de les obres i de la instal·lació de cada entitat, amb la seu de la DO Montsant prevista al llarg d’aquest any o a principis del vinent.

La font no fixa una data concreta per a l’obertura dels espais de l’IRTA-VITEC ni per a les oficines administratives del Consell Comarcal. Per això, el que es pot afirmar ara és que la Falbar ha començat a canviar d’ús, però encara no ha completat la seva nova etapa.

Aquesta prudència també evita vendre fum. Un equipament inaugurat no equival a un projecte acabat; en aquest cas, l’obertura turística és el primer moviment d’una operació més gran, que haurà de convertir metres quadrats buits en activitat real.

• Espai ja inaugurat: oficina de turisme, sala de tast i sala immersiva.
• Pròxima actuació prevista: obres per a la futura seu de la DO Montsant.
• Nous usos previstos: atenció ciutadana, administració i recerca enològica.
• Inversió anunciada: 4 milions d’euros per al projecte de l’IRTA-VITEC.

Falset ha obert l’Espai Vi i Paisatge com a nova entrada turística al Priorat, però la notícia va més enllà de les pantalles i els tastos: la fàbrica Falbar recupera activitat després d’anys tancada i es prepara per reunir turisme, serveis públics i recerca vitivinícola. El repte serà que aquesta suma d’usos es converteixi en vida quotidiana i no només en una inauguració ben il·luminada.

Font de l'article: Redacció / Agencia Catalana de Noticies