La nueva lista Repsol: 15 restaurantes con sol en Tarragona
Tarragona confirma su posición como referente gastronómico con un incremento notable en la Guía Repsol. Pero, ¿qué hay detrás de esos soles brillantes?
La demarcación suma unos cuantos restaurantes con reconocimientos que no se ven todos los días. 15 locales con uno o dos soles y un centenar con los famosos "soletes".
¿Qué significa tener uno o dos soles en la guía repsol?
Quizás te hayas preguntado qué sucede para que un restaurante reciba uno de estos reconocimientos. Los Soles Repsol son un sello que valora la calidad, la creatividad y la constancia de la cocina. No es solo una estrella cualquiera, sino un distintivo que hace que tu plato sea recordado más allá del menú del día.
La Guía Repsol categoriza los restaurantes en diferentes niveles: desde los "solecillos", que reconocen locales con un buen nivel gastronómico, hasta aquellos que acumulan uno o dos soles, símbolo de excelencia. Tarragona ya cuenta con 13 restaurantes con un sol y 2 con dos soles.
El caso de Tarragona es especialmente interesante porque los dos restaurantes que han conseguido dos soles, Les Moles en Ulldecona y Villa Retiro en Xerta, son lugares que han sabido combinar tradición e innovación.
¿Cuáles son los restaurantes destacados en la demarcación?
Cambrils lidera la lista con el máximo número de restaurantes con Sol Repsol, con nombres que ya son clásicos como Can Bosch, Miramar y Rincón de Diego. Tarragona ciudad no se queda atrás con AQ, El Terrat, Velvet MGL o Twins, mientras que Reus suma el Cervus y Ferran Cerro, con la reciente incorporación de Cervus.
Nulles también hace ruido con QuintaForca, uno de los nuevos reconocidos con un Sol. Otros municipios que aportan sabor y reconocimiento son Alcanar, Cornudella de Montsant, Riudoms, Salou y Xerta.
Tabla con los 20 primeros restaurantes más relevantes
| Nombre | Categoría | Localidad |
|---|---|---|
| Xocosave | Solete | Riudoms |
| Xiringuito Restaurant del Mar | Solete | Cambrils |
| Xiringuito Morro de Gos | Solete | El Perelló |
| Xiringuito Marino | Solete | Cambrils |
| Vinum | Recomendado | Torroja del Priorat |
| Villa Retiro | Dos soles | Xerta |
| Vil la Casals | Solete | Tarragona |
| Velvet MGL | Solete | Tarragona |
| Twins | Solete | Tarragona |
| Tossal Gros | Recomendado | Montblanc |
| Terrassa Gaudí | Solete | Reus |
| Terramar | Solete | Salou |
| Subhasta de l'Estany | Solete | L'Ametlla de Mar |
| Sanromà | Recomendado | Castellvell del Camp |
| Rincón de Diego | Un sol | Cambrils |
| Restaurante Melvin | Solete | Vila-Seca |
| Racó de Santa Llúcia | Solete | El Perelló |
| Quintaforca | Un sol | Nulles |
| Quattros | Solete | Tarragona |
| Quatre Molins | Un sol | Cornudella de Montsant |
¿Cómo se distribuyen los restaurantes con Sol en la demarcación?
La distribución geográfica de los restaurantes con Sol Repsol en Tarragona muestra un cierto equilibrio entre costa e interior. Cambrils, con su fama de cocina marinera, es claro dominador en la costa, mientras que municipios más pequeños como Nulles o Ulldecona sorprenden con propuestas innovadoras.
Los alcaldes y representantes locales no esconden su satisfacción por esta distinción. Según el alcalde de Cambrils, "este reconocimiento impulsa nuestro turismo gastronómico y refuerza la identidad local". En Tarragona ciudad, el director cultural asegura que la gastronomía es una herramienta clave para atraer visitantes más allá de los eventos festivos tradicionales.
Mapa y datos prácticos
Para poder planificar tu ruta gastronómica, te facilitamos algunos datos clave:
- Fecha de publicación: 16 de febrero de 2026
- Lugar: Demarcación de Tarragona
- Entrada: Acceso libre a los locales, recomendamos reserva previa
- Organización: Guía Repsol y entidades locales
¿Por qué Tarragona es un punto caliente para la gastronomía?
La combinación de productos locales, mercados como el Mercado Central de Reus, y la tradición culinaria que se respira en Cambrils y otros municipios hacen que Tarragona sea un territorio donde cocinar sea casi un arte. Los restaurantes premiados no solo ofrecen platos, sino experiencias con sabor a mar, montaña e historia.
Con esta nueva lista, queda claro que Tarragona no solo tiene un buen vermut o una fiesta como Santa Tecla, sino una gastronomía que brilla con luz propia.
Si quieres más información, puedes consultar la Guía Repsol oficial.
La realidad es que Tarragona ya no solo es un destino de sol y playa, sino también un destino para paladares exigentes. Y eso, amigos, no es poca cosa.
