Nueva edición de la Escudellada tradicional en Andorra la Vella

Arriba la gran escudellada popular a andorra la vella

Cuando se acerca el domingo 8 de marzo, El Pati se prepara para llenarse de aromas y sabores de una de las tradiciones más arraigadas de Andorra la Vella: la Escudellada Popular. Por si no lo sabías, este encuentro no es sólo una excusa para comer bien, sino que también es un acto simbólico que une la capital andorrana con la ciudad de Valls, con la que mantiene un vínculo festivo y cultural desde 1967.

Un ticket con más valor que un simple plato

Por sólo 7 euros, que se pueden comprar antes o el mismo día en la Oficina Municipal de Información y Turismo o en la misma fiesta, no sólo tendrás la oportunidad de degustar una escudella bien caliente. También te regalarán un plato conmemorativo del hermanamiento y una cuchara de madera para comerla. Además, no faltarán el pan y el vino, esenciales para acompañar esta comida de fiesta mayor.

Ambientación y más que comer

Esta fiesta no es sólo una comida, sino una experiencia. El sonido de la música tradicional animará la jornada mientras los vecinos y visitantes disfrutan del momento. Si te gusta sentir la energía de una fiesta con historia, este es el lugar donde debes estar.

La historia que bautiza la Escudellada

¿De dónde viene esta tradición?

A finales de los 70, unos vecinos de la avenida Meritxell de Andorra la Vella decidieron celebrar San Antonio ofreciendo escudella y carne en olla. Y no era sólo para comer, sino para compartir y recuperar una tradición centenaria que repartía comida entre la gente de la parroquia. Esta iniciativa creció rápidamente y, por la multitud que se congregaba, se trasladó la celebración al centro de la ciudad.

El papel de la Cofradía de Escudellaires

Desde entonces, la Cofradía de Escudellaires de Andorra la Vella se ha encargado de mantener vivo el Espíritu de la Escudella de San Antonio. Gracias a esto, la fiesta no sólo ha arraigado en Andorra, sino que, fruto del hermanamiento, también ha traspasado fronteras y se ha integrado en el calendario festivo de Valls.

El vínculo que une Andorra la Vella y Valls

Un hermanamiento de 50 años

La Escudellada no es sólo una comida, es un símbolo de complicidad cultural entre dos ciudades que, aunque separadas por muchos kilómetros, saben encontrar en la gastronomía y las tradiciones un punto de encuentro. El hermanamiento que mantienen desde 1967 se refleja en esta fiesta que ya celebra medio siglo de historia y que no deja de crecer.

Expectativas y participación en este 2026

Según fuentes del Ayuntamiento de Valls, la edición de este año promete sorpresas y un ambiente muy festivo, con la Cofradía de Escudellaires preparada para recibir a los visitantes con el mejor ánimo. El alcalde de Andorra la Vella, en declaraciones recientes, ha animado a todos a participar en esta tradición que une y que, si aún no la has probado, ya estás tardando.

Para aquellos que aún duden, esta Escudellada no es sólo un almuerzo popular: es una cita para recordar que las tradiciones, cuando se cuidan, pueden ser un puente que une pueblos y generaciones. Además, el detalle del plato y la cuchara de madera son un recuerdo que querrás conservar.

Si eres de Andorra, de Valls o simplemente un amante de las fiestas con sabor, apunta la fecha. La Gran Escudellada Popular te promete un día lleno de buena compañía, tradición y, sobre todo, comida que reconforta el alma.

Fuente del artículo: Ayuntamiento de Valls