Mounir Nasraoui, el pare de Lamine Yamal, deixa la Pilota d’Or i es passa als nuggets casolans
Hi ha pares que criden des de la grada i pares que criden des de la gala de la Pilota d’Or. I després hi ha Mounir Nasraoui, que ho fa tot a la vegada i encara troba temps per cuinar.
El pare de Lamine Yamal, conegut a xarxes com a Hustle Hard, ha convertit el seu perfil d’Instagram en una mena de programa de cuina improvisat. Entre consignes futboleres i reflexions sobre la vida, serveix receptes com si estigués a MasterChef, però amb menys escenografia i més oli escalfant-se en una paella de casa.
Mounir Nasraoui i el pas dels crits als fogons
Les aparicions virals del pare de Lamine Yamal són tan freqüents com els regats del seu fill al Camp Nou. Fa una setmana, sense anar més lluny, va interrompre la gala de la Pilota d’Or per recordar al món que “Lamine és el millor”. Però aquesta vegada l’escenari no era París, sinó la cuina de casa seva, amb un directe d’Instagram i una safata de pollastre cru a punt d’arrebossar.
El contrast no podria ser més català: de reivindicar el fill davant Ronaldinho a recomanar afegir un raig de llet a l’arrebossat perquè quedi més suau. Un manual de supervivència domèstica que barreja futbol, orgull patern i gastronomia de guerrilla.
El plat estrella: nuggets casolans
• Plat: Nuggets de pollastre casolans
• Temps: 25 minuts
• Dificultat: fàcil (si tens paciència)
• Calories: ~250 kcal per ració
• Font: Directe d’Instagram de Mounir Nasraoui (setembre 2025)
Nasraoui, que ja havia presumit de truita de patates en altres vídeos, va sorprendre els seus seguidors amb uns nuggets fets a mà. Res de producte congelat, ni caixes de supermercat amb més additius que pollastre. “És impossible menjar bons nuggets fora de casa, tot és congelat i dolent”, deia davant de la càmera mentre enfarinava la primera peça.
La recepta pas a pas (amb to Hustle Hard)
| Pas 1 | Tallar el pollastre a daus, com si fossin cubs de Rubik low cost. |
|---|---|
| Pas 2 | Passar-los per farina, però sense fer muntanyes blanques al marbre de la cuina. |
| Pas 3 | Submergir a ou batut amb una mica de llet. El truc Nasraoui per enganxar-ho tot millor. |
| Pas 4 | Recobrir amb pa ratllat i sacsejar com si fos un shaker de còctels. |
| Pas 5 | Fregir en oli ben calent fins que sonin com una traca de Festa Major. |
Un directe de cuina i de vida
El que podria haver estat un simple tutorial de nuggets va acabar sent un espai de confessions. Entre tanda i tanda de fregits, Mounir saludava seguidors, responia preguntes i llançava reflexions. “A Espanya hi ha la millor gastronomia del món”, assegurava, lamentant que quan viatja acompanyant el seu fill “el cafè i el menjar són molt dolents”.
Fins i tot va tenir temps per reconèixer les seves sortides de to públiques: “Sé que en moltes ocasions no estic a l’altura, només demano respecte”, deia, tancant el directe amb un to més calmat que el de la Pilota d’Or.
@mounirhustlehard Hustle Hard in the house☝🏾🐬
♬ sonido original - Mounir Nasraoui
Més que un pare, un xef accidental
Nasraoui està construint un personatge híbrid: pare hooligan i xef improvisat. En una mateixa setmana pot ser l’home que crida davant les càmeres de mig món i també el cuiner que defensa la higiene a la cuina. “Cal netejar-ho tot constantment, és clau”, insistia mentre anava fregant la taula amb paper de cuina.
Aquest contrast és el que fa que cada aparició seva sigui notícia: un Instagram Live qualsevol pot acabar sent tan viral com un gol de Lamine. I al fons, entre bromes i crits, hi ha un missatge constant: “Jo només vull defensar el meu fill, l’estimaré fins al dia en què em mori”.
De l’Instagram al menú del dia?
Encara no hi ha indicis que Mounir obri un restaurant (tot i que no seria estrany trobar-lo aviat amb un food truck de nuggets aparcat davant del Camp Nou). Però el cert és que el seu nom ja comença a circular entre els fans de la gastronomia digital. No és un influencer foodie a l’ús, però té allò que molts somien: autenticitat i molta, molta veu.
I si no arrenca un negoci gastronòmic, sempre li quedarà la llegenda digital: el pare de Lamine Yamal que un dia va cridar a la Pilota d’Or i l’endemà ensenyava com fregir nuggets casolans a Instagram.
