La gran mayoría del pepino viene de Marruecos: compras crecen un 200%

El peso de Marruecos como proveedor de hortalizas para España y la Unión Europea ha ido creciendo hasta niveles casi inverosímiles. No solo es su clima, sino una combinación de acuerdos comerciales y normativas laborales más flexibles que ayudan a disparar la producción y las exportaciones.

Si te parece que el pepino que compras es siempre el mismo, quizás has estado durmiendo al volante. Los datos oficiales del Ministerio de Economía dejan claro que desde 2016, las importaciones de pepino de Marruecos por parte de España han subido un 215,6%, de poco más de 578.000 toneladas a casi 18.244 toneladas en el año 2025.

El boom del pepino marroquí en el mercado español

Cantidades y tendencias

El 71,71% del pepino importado a España es de Marruecos —un porcentaje que aplasta a la competencia alemana (11,08%) y portuguesa (9,11%). Portugal, por cierto, ha experimentado un salto importante pasando de 175.401 toneladas y 114.113 euros en 2016 a más de 2.318 toneladas y 2,487 millones de euros en 2025.

Almería, con la mayor superficie de cultivo estatal, es la principal receptora del pepino importado, con un 50,52% del total. Esta realidad alimenta la denuncia de los agricultores españoles, que ven cómo el mercado se colapsa con producto extranjero que hace caer los precios locales.

Precios que no cuadran

Los agricultores locales se aferran al índice IPOD de COAG, que muestra que en agosto de este año, los agricultores recibieron 0,68 euros por kilo de pepino. En cambio, el precio medio del pepino importado de Marruecos fue 1,16 euros, y aún más alto el de Alemania, con 1,52 euros por kilo.

Esta diferencia se convierte en una espada de Dámocles para los productores nacionales, que ven cómo los precios en el origen se desploman antes de que su producto entre al mercado, cuando los controles aún son menos efectivos.

¿Cómo afecta esto al sector agrario español?

Impacto económico y social

En 2025, los operadores españoles gastaron 30,9 millones de euros en pepino importado, un aumento del 340,17% respecto a 2016. Esto se traduce en un incremento de las importaciones del 248% en toneladas, que pone en riesgo la viabilidad de muchos agricultores que trabajan bajo estrictas condiciones europeas.

Los agricultores denuncian que este fenómeno es una manera velada de debilitar la producción nacional y distorsionar el mercado a favor de productores que no compiten en las mismas condiciones.

Opiniones del sector

Fuente de los agricultores de Almería apunta que la industria española está colapsada por estas compras masivas, que hacen que el mercado sea una montaña rusa para los productores nacionales. Por su parte, los operadores defienden la necesidad de satisfacer la demanda de los consumidores con producto asequible.

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Perspectivas y retos de futuro

La legislación y el mercado

La flexibilidad de la normativa marroquí en fitosanitarios y condiciones laborales ha sido clave en este auge. La adaptación europea y española a estas dinámicas será decisiva para equilibrar la balanza.

Los controles sobre la entrada de productos y la ayuda a los agricultores locales son temas candentes en las reuniones del sector y la administración.

Alternativas y estrategias

• Promoción del consumo local: Campañas para revalorizar el pepino español.
• Mejora de la competitividad: Innovación en cultivos y procesos para reducir costes.
• Regulación comercial: Ajustar normativas para evitar distorsiones de mercado.

Los agricultores españoles ya llevan años denunciando esta situación, pero el mercado parece no parar. La pregunta que queda es: ¿hasta cuándo?

La realidad es que el pepino marroquí ha conquistado el mercado español con cifras que hacen pensar, y que ponen en jaque a la producción nacional con datos que no se pueden ignorar.