Carrer Sabadell: Restaurantes internacionales que te llevan de viaje
La calle de Sant Pere en Sabadell se ha convertido en un pequeño universo gastronómico donde los peatones mandan y los coches casi han desaparecido. Una transformación que ha cambiado el ritmo y la vida de uno de los puntos más céntricos de la ciudad.
En esta calle renovada, una selección de restaurantes internacionales ofrece a los sabadellenses una experiencia culinaria que va más allá del típico menú de barrio. Pero, ¿qué hay detrás de tantos sabores y cocinas diferentes tan cerca?
El Cambio de la Calle de Sant Pere y La Nueva Escena Gastronómica
Hasta noviembre de 2019, la calle de Sant Pere era una arteria dominada por el ruido de los coches y la prisa del tráfico. Ahora, es un paseo donde el peatón es rey, y esto ha abierto la puerta a una oferta culinaria variada y sorprendente, que no solo atrae a vecinos sino también a curiosos de todo Sabadell.
El cambio físico ha sido solo el principio. Los nuevos negocios han apostado por cocinas que no son las de siempre, proponiendo un viaje de sabores que te hace sentir que has dado la vuelta al mundo sin moverte del centro.
Restaurantes Japoneses: Un Guinness de Ramen y La Esencia de Oriente
En el número 9, Megami Ramen se ha hecho un hueco entre los amantes de la cocina japonesa con su especialidad de ramen caldoso y bien elaborado. No muy lejos, en el número 11, la taberna Ikigai intenta capturar la sutileza y la autenticidad de platos japoneses tradicionales, pero con un toque local y desenfadado.
Los dos locales son la punta de lanza oriental de la calle, que no se detiene aquí. Un nuevo Masala Indian Cuisine aporta un poco más de calidez con comida india, que ya tiene otro punto en Sant Cugat, mostrando que la cocina de la India también tiene su público en Sabadell.
Cocina Latinoamericana: Del Cebiche a la Arepa
Pero si creías que esto era todo, espera. Latitud Cero y Los Chamos llegan para dar un toque fresco y vibrante con platos de Ecuador y Venezuela, respectivamente. El cebiche de gambas y pescado, junto con las arepas y el patacón, te hacen hacer una escapada directa a Latinoamérica.
La diversidad es tan grande que podrías hacer un menú degustación sin moverte de la calle, y eso es precisamente lo que hace que Sant Pere sea un eje gastronómico tan interesante.
¿Qué Convierte Esta Calle En Un Referente?
La Transformación Urbana y La Experiencia Del Peatón
Que la calle sea casi solo para peatones no es solo una cuestión de espacio: cambia completamente la manera de vivir la ciudad y sus restaurantes. Comer aquí no es solo probar platos, sino vivir una experiencia pausada y de interacción con el entorno.
Un vecino del norte de Sabadell comenta que “el tren nos conecta más con el resto de la ciudad, pero la calle Sant Pere nos conecta con el mundo”. Y no le falta razón.
Los Sabores Que Son Personajes Propios
Cada restaurante se siente como un personaje con alma: el Megami Ramen, con un ramen que parece enfadadito por su punto picante; la taberna Ikigai, con una cocina que se explaya con calma para seducir; el Masala, que es como un vino flipado por sus aromas intensos; y los latinos, que son pura fiesta y alegría en platos como las arepas.
Los paladares sabadellenses lo saben, y por eso esta calle no deja de crecer como punto de encuentro de culturas y sabores.
¿Qué Has De Saber Para Visitar Los Restaurantes De Sant Pere?
Horarios, Precios y Recomendaciones
| Restaurante | Cocina | Precio Medio | Horario Estándar |
|---|---|---|---|
| Megami Ramen | Japonesa | 15-20€ | Lun-Vie: 13-16h y 20-23h, Sáb: 13-23h |
| Ikigai | Japonesa | 20-25€ | Lun-Vie: 13-16h y 20-23h, Sáb: 13-23h |
| Masala Indian Cuisine | India | 18-23€ | Mar-Vie: 13-16h y 20-23h, Sáb-Dom: 13-23h |
| Latitud Cero | Ecuatoriana | 15-20€ | Lun-Vie: 13-16h, Sáb: 13-23h |
| Los Chamos | Venezolana | 12-18€ | Lun-Vie: 13-16h, Sáb: 13-23h |
Consejos Rápidos Para Elegir
- Megami Ramen: Ideal para quien quiere una cena caliente y reconfortante después de un día de frío.
- Ikigai: Para amantes de la cocina japonesa más tradicional con un toque local.
- Masala Indian Cuisine: Para los que buscan platos intensos y aromáticos.
- Latitud Cero: Perfecto para amantes de los sabores frescos y ácidos, como el cebiche.
- Los Chamos: Si quieres una experiencia festiva e informal con platos venezolanos.
Una Calle, Muchos Sabores y Una Mirada Hacia El Futuro
La calle de Sant Pere no solo es un ejemplo de renovación urbana y gastronómica, sino que también es la prueba de que Sabadell está más conectada con la cocina del mundo que nunca.
Como dice un experto local en turismo gastronómico (entrevista 2025), “esta calle representa la fusión entre tradición y modernidad, donde cada plato es una pequeña historia”. Y eso, amigos, es lo que realmente hace que valga la pena pasear, probar y repetir.
Si quieres saber más sobre Sabadell y sus calles, puedes consultar el Ayuntamiento oficial de Sabadell aquí.
