Salou planta 848 cepas para salvar racimos ancestrales y recuperar el Camp de Tarragona
848 cepas nuevas plantadas en Salou para recuperar variedades de uva que casi habían desaparecido del Camp de Tarragona. Un proyecto que no solo renueva viñedos sino que también busca conservar la memoria agrícola y dinamizar el enoturismo local.
La iniciativa, que comenzó en 2024, continúa creciendo en el parque del Pla de Maset, donde se ha conseguido ya un millar de plantas experimentales. Fuentes oficiales confirman que esta segunda fase refuerza el compromiso con la variedad negra pàmpol girat y una blanca ancestral, el escanyagos.
Detalles del proyecto de recuperación
Las variedades plantadas y su importancia
El proyecto municipal ha plantado 848 cepas nuevas: 348 de pàmpol girat, variedad negra clave del proyecto, y 500 de escanyagos, blanco ancestral que se implanta por primera vez en el Pla de Maset. Esto eleva la viña experimental a casi 1000 cepas, con una distribución equilibrada de unas 500 plantas de cada variedad.
Objetivos y repercusión local
Esta iniciativa busca preservar variedades de uva que se han perdido por el abandono agrícola y el impacto urbano. Salou quiere convertir este espacio en un referente para la memoria agrícola, el paisaje rural y el enoturismo, un sector con potencial creciente en la zona.
Contexto y evolución del proyecto
Origen y fase inicial
El proyecto se inició en 2024 con la implantación de las primeras viñas experimentales. Esta segunda fase amplía el número de cepas con variedades específicas que representan el patrimonio agrícola ancestral del Camp de Tarragona.
Colaboraciones e implicaciones
La iniciativa cuenta con apoyo municipal y está pensada para conectar a los productores locales con la comunidad, ofreciendo un valor añadido a la comarca mediante actividades relacionadas con el vino y la cultura de la uva.
Proyecciones y seguimiento del proyecto
Impacto en el paisaje y el enoturismo
Con el millar de cepas ya plantadas, el proyecto aspira a revitalizar el paisaje agrícola y ofrecer una experiencia turística singular que ponga en valor las variedades ancestrales de la uva, poco conocidas pero con gran valor cultural.
Seguimiento y futuro de la viña experimental
Los técnicos municipales y expertos del sector trabajan en el seguimiento de la salud de las viñas y en la difusión de los resultados para garantizar la continuidad y el éxito del proyecto a largo plazo.
Una viña que no solo crece en número sino que se convierte en testigo vivo de una historia que casi se borra. La memoria del Camp de Tarragona, plantada cepa a cepa.
Fuente Redacción | ACN
