Mercadona elimina dues grans seccions en el seu nou format T9
Mercadona està en plena transformació. La cadena líder a Espanya fa proves amb un format que promet canviar la manera de comprar a les seves botigues.
Però no tot serà igual: la nova organització implica canvis que afectaran seccions molt conegudes, i la clientela encara no sap del cert què esperar.
El nou format T9 i la seva revolució silenciosa a Mercadona
Les botigues de Mercadona a Xirivella (València) ja mostren un prototip que no deixa indiferent ningú. El que sembla una simple reordenació de passadissos amaga una intenció clara: optimitzar processos i maximitzar l'eficiència de tot el supermercat.
Els passadissos s'amplien, els lineals canvien i la manera d'organitzar la mercaderia, especialment la disposició sobre palets, pren un protagonisme inèdit. Però, ¿quina és la cara oculta d'aquesta transformació?
La resposta no és només un canvi estètic o logístic, sinó una modificació radical que afecta dues seccions emblemàtiques que fins ara eren intocables.
La fusió de 'Listo para comer' amb la panaderia: un gir tràgic o un encert?
Què implica la fusió?
El format T9 ha decidit que la secció de plats preparats, coneguda com a 'Listo para comer', no tindrà ja un espai propi i distint. En comptes d'això, aquesta secció es fusionarà amb panaderia i bolleria, creant un únic espai on conviuran elements que abans estaven separats.
Per al client, això significa que tot el que abans es trobava en dos llocs diferents ara estarà concentrat en un sol lineal, cosa que pot semblar més còmoda però també pot confondre.
Per què aquest canvi?
Segons fonts internes, aquesta agrupació busca simplificar la comprensió de l'oferta i augmentar la comoditat de compra. Però també hi ha un altre motiu: la cadena vol reduir temps i desplaçaments interns, fent que el personal sigui més productiu.
Adéu a la charcuteria i a la pescateria amb servei assistit
Fi als mostradors tradicionals
El cop més fort del nou sistema és, sens dubte, la desaparició gairebé total de la venta assistida. Els mostradors de charcuteria i pescateria desapareixen per deixar pas a una venda més directa i menys personalitzada.
Els clients hauran d'acostumar-se a agafar ells mateixos els productes, com ja passa a altres seccions, i això canvia la dinàmica de compra que molts valoraven.
Un espai més net i visualment tranquil
Aquesta decisió va acompanyada d'una aposta clara per la sobrietat. El format T9 redueix la cartelleria i la senyalització tradicional, creant un espai més despejat i visualment calm.
La idea és evitar saturar el client amb estímuls visuals i fer que la compra sigui més fluida, encara que això pugui suposar una experiència menys personal.
Detalls pràctics del format T9
| Característica | Detall |
|---|---|
| Ubicació pilot | Xirivella, València |
| Seccions eliminades | Charcuteria i pescateria amb servei assistit |
| Fusió de seccions | ‘Listo para comer’ amb panaderia i bolleria |
| Objectiu principal | Augmentar eficiència i optimitzar espais |
| Canvis en el disseny | Passadissos més amplis i menys cartelleria |
Què diuen els experts i què pot esperar el consumidor?
Opinions internes
Un portaveu de Mercadona ha explicat recentment que el format T9 és una aposta perquè la cadena sigui més competitiva i que la desaparició de seccions assistides no implica perdre qualitat, sinó adaptar-se a nous hàbits i necessitats.
Però, com apunta una experta en consum el 2026, “el repte serà que el client no perdi aquesta sensació de proximitat que ofereix la venda assistida, especialment en pescateria i charcuteria”.
Impacte en el consumidor
Els usuaris més tradicionals poden veure aquest canvi amb recel, ja que moltes vegades la venda assistida és sinònim de confiança i qualitat percebuda.
Però la cadena aposta per una experiència de compra més ràpida i menys friccions, que encaixa amb un consumidor cada cop més exigent i amb menys temps per a la compra habitual.
Enllaços oficials i dades addicionals
Per a més informació sobre aquest nou format i les seves implicacions, es pot consultar la notícia oficial al diari oficial.
També és interessant conèixer que aquesta aposta coincideix amb la creixent tendència del sector supermercat a reduir la venda assistida per guanyar en eficiència, tal com indiquen informes del sector 2025-2026.
La realitat del nou Mercadona
En definitiva, Mercadona es prepara per un canvi que marcarà un abans i un després en la seva manera d'entendre la botiga. Eliminació de la venda assistida a charcuteria i pescateria, i la fusió de 'Listo para comer' amb panaderia són dos moviments que no passen desapercebuts.
Però, a la fi, aquesta aposta per la productivitat i la comoditat potser no és tan negativa com sembla. Al cap i a la fi, si el nou format T9 aconsegueix que la compra sigui més àgil i el personal menys esgotat, potser tots hi sortirem guanyant.
El que està clar és que Mercadona no deixa de sorprendre, i que aquesta transformació ja ha començat a canviar la rutina de molts clients habituals.