Expo-Profit torna a omplir la plaça de Prim amb brasa i pa torrat
La plaça de Prim de Reus s’ha despertat amb una olor inconfusible que fa salivar: brasa i pa torrat. Aquesta cita gastronòmica no és qualsevol cosa, sinó el final de festa perfecte després del Carnaval.
Amb música i confeti encara resistent, centenars de persones s’han reunit per una causa ben especial. Però, què els ha reunit exactament a la plaça? La resposta no és tan òbvia com sembla.
L’ambient de festa i recuperació després del Carnaval
Quan el Carnaval de Reus deixa enrere les disfresses i la disbauxa, la ciutat no es queda quieta gaire estona. Aquest cop, la plaça de Prim s’ha omplert d’un aroma que barreja brasa, pa torrat i ganes de retrobar-se. La Fira Catalana de la Consumició, també coneguda com a Expo-Profit, ha tornat per segon any consecutiu, convertint la plaça en el punt de trobada dels amants de la gastronomia i la festa.
Des de primera hora, la presència de les colles carnavaleres ha estat evident: no sols per compartir festa, sinó per posar-se darrere de les parades i oferir entrepans i delicatessen que ajuden a superar la ressaca carnavalera. Música de fons, familiars i amics, i aquell confeti que s’afanya a no desaparèixer, han creat un escenari únic.
Què hi pots trobar a l’Expo-Profit?
- Llonganissa amb pa torrat, un clàssic que no falla mai.
- Entrepans de calamars frescos, un plaer per als més mariners.
- Coca amb recapte, per als que prefereixen sabors més tradicionals.
- Arengades i clotxes, per als més autèntics del territori.
- Opcions dolces com creps, pastissets i el menjablanc tradicional.
Tots els plats van acompanyats de begudes a preus populars, pensant en la multitud que vol recuperar forces sense complicar-se.
L’Expo-Profit, més que un esmorzar multitudinari
La mostra gastronòmica no només és un àpat. És una oportunitat perquè les colles carnavaleres comparteixin la seva passió
La Reina Carnestoltes, com a mestre de cerimònies, s’ha acomiadat del cap de setmana convidant tothom a menjar, beure i celebrar. Així, Reus tanca un cap de setmana esbojarrat amb una festa de sabor i complicitat.
Detalls pràctics i programació
Durada i horaris
L’Expo-Profit s’ha celebrat aquest dilluns al matí, i s’allarga fins al migdia. És el colofó perfecte després d’uns dies intensos de Carnaval i disbauxa.
On i com participar
La plaça de Prim és la protagonista, amb vint estands que acullen les colles. L’entrada és lliure, i els preus de consumicions i menjar són populars. La programació del Carnaval, que continua uns dies més, està disponible al web oficial de Reus.
Referències i cita oficial
Segons l’alcalde de Reus, el retorn de l’Expo-Profit és una mostra més de la vitalitat cultural i gastronòmica de la ciutat, que sap combinar festa i tradició amb una oferta per a tots els públics.
La programació oficial del Carnaval de Reus 2026 es pot consultar en aquest enllaç: programació oficial Carnaval Reus 2026.
Comparativa amb altres festes
A diferència d’altres ciutats que tanquen el Carnaval amb un simple acte simbòlic, Reus ha aconseguit fer de l’Expo-Profit un veritable punt de trobada per a totes les edats i gustos, consolidant-se com un dels moments més esperats del calendari festiu local.
El gust de la festa
El gust de llonganissa amb pa torrat, la textura cruixent del pa i la fumera que surt de la brasa, juntament amb les rialles i converses, creen una sensació que va més enllà del simple menjar: és l’essència del Carnaval de Reus, encapsulada en un esmorzar que ningú vol perdre’s.
Si encara no hi has estat, potser aquest any és el teu moment per descobrir què fa que l’Expo-Profit sigui més que una fira.
La plaça de Prim i l’Expo-Profit ja esperen el proper cap de setmana per tornar a omplir de brasa, pa torrat i ressaca carnavalera els carrers de Reus.
