Cala Rajada s’alia amb la llampuga: el peix que mou mig poble (i mitja cervesa)
Cala Rajada ja fa olor de sofregit, cervesa freda i turistes perduts amb barret de palla. El cap de setmana s’apropa i, com cada octubre, el poble es transforma en un escenari on la llampuga —aquest peix tan elegant com susceptible— pren el protagonisme com si fos una estrella del pop.
Durant tres dies, Capdepera s’omple de parades, tapes, concursos i música. Els pescadors locals netegen les barques com qui treu el bon vestit de Pasqua, i els restaurants treuen fum —literalment— preparant receptes amb nom de cançó de karaoke: llampuga amb ceba, amb pebre, amb tot. Però no t’enganyis: el millor encara no t’ho han dit.
La llampuga, reina del port (i del menú)
El diumenge 12 d’octubre serà el gran dia. Des de les 12 fins a les 16 h i de nou entre les 18 i les 22 h, la Mostra de la Llampuga omplirà el moll de fum, riures i peix fresc. Fa 22 anys que aquesta fira posa a prova la paciència dels cuiners i la resistència dels comensals. I cada any, segons els locals, la llampuga “està més bona que mai” —cosa que sospitosament diuen també del gin-tònic.
La Cofradia de Pescadors de Cala Rajada presentarà els seus plats més fidels a la tradició, mentre els restaurants locals s’atreveixen amb versions hipster: llampuga amb hummus, amb chutney o amb aquella salsa que ningú sap pronunciar. La combinació de sal marina i postureig gastronòmic, un clàssic de tardor.
📍 Ubicació: Moll de Cala Rajada, Capdepera
📅 Dates: 10, 11 i 12 d’octubre 2025
🍴 Horari Mostra: 12–16 h i 18–22 h
🎶 Activitats: Nit de Tapes, Verbena Marinera, Mostra Gastronòmica
💶 Preu paella dissabte: 10 €
Veure el programa en PDF
🔗 ajcapdepera.net
Divendres: tapes, dj i mariners en mode “afterwork”
El cap de setmana arrenca el divendres 10 d’octubre amb la clàssica Nit de Tapes. Des de les 19 h fins a les 2 de la matinada, els carrers s’omplen de gent fent cua davant barres improvisades amb croquetes, calamars i, és clar, alguna llampuga disfressada de pinxo. Un jurat misteriós —que probablement ja haurà tastat massa vi blanc— decidirà el guanyador del XV Concurs de Tapes.
L’ambient? Una barreja entre festa major i festival de cuiners que no es prenen massa seriosament. “La llampuga és com nosaltres: salada, flexible i amb molt de caràcter”, diu un cuiner local entre tapa i tapa.
Dissabte: verbena marinera i paella d’autor
El dissabte 11 arriba la Verbena Marinera, que en realitat és com un concert de final d’estiu amb gust a arròs de peix. A les 19 h es serveix la famosa paella marinera per només 10 €, mentre els grups Valnou i el DJ Pep Gurries posen el ritme. Si t’esperes un ambient tranquil, ja pots portar taps per les orelles.
Entre plats i cançons, la gent balla amb el plat a la mà. El port fa olor a mar, oli i eufòria controlada. Hi ha qui diu que és “la millor paella de Mallorca” —i altres que simplement venen per la cervesa. Tots tenen raó.
| Pas | Instrucció |
|---|---|
| Pas 1 | Troba un lloc on asseure’t. Si és prop de la paella, millor. |
| Pas 2 | Demana el teu plat amb un somriure. El somriure és gratis, la paella no. |
| Pas 3 | Combina amb un vi blanc local. I després balla com si ningú mirés (però tothom mira). |
Diumenge: la llampuga fa la seva entrada triomfal
El diumenge és quan la llampuga surt a desfilar. Els cuiners es preparen com si fos una final de MasterChef: fogons encesos, olis d’oliva verge, i aquell punt de tensió que només dona el públic amb gana. Cada restaurant intenta convèncer-te que la seva és la versió definitiva, mentre tu només penses: “Una més i prou”. Mentida.
Les barques al port, les llums sobre el mar, i la música de fons converteixen Cala Rajada en una postal viva. Entre plats, riures i olor a mar, la llampuga ja no és un peix: és una excusa per menjar bé i celebrar-ho tot. Fins i tot el dilluns.
Una festa amb gust a tradició (i a sofregit)
Segons fonts de l’Ajuntament de Capdepera (2025), la Mostra genera cada any més de 10.000 visites i prop de 2 tones de llampuga cuinada. Una dada que fa pensar que, si el peix tingués consciència, exigiria drets d’autor. “La llampuga és patrimoni emocional”, diu un veí veterà mentre remena el seu plat amb orgull i una mica de pa.
Entre la devoció marinera i el turisme gastronòmic, Cala Rajada s’ha convertit en un escenari on el peix fresc és motiu d’orgull i d’humor. I si hi vas, no oblidis una cosa: la llampuga potser és humil, però el seu ego, no tant.
