Origen I Quantitats De Les Patates Mercadona Comprades A Espanya

L’Origen De Les Patates A Mercadona

La clau per entendre la procedència de les patates a Mercadona està en la seva política d’aprovisionament. Segons la pròpia empresa, la major part de les patates que venen són de origen espanyol. No és només un eslògan, sinó que any rere any, la cadena compra tones i tones de patates de diferents comunitats autònomes.

Entre maig i setembre, la campanya d’estiu es basa en la patata nova 100% espanyola. Aquesta arribada de patata fresca coincideix amb la temporada alta d’aquest tuber, i es tracta d’un producte que procedeix del sud i centre peninsular.

Però la història no acaba aquí, perquè Mercadona ha anat estenent aquesta campanya durant l’any, incloent també mesos d’hivern gràcies a la siembra de verdete.

Les Comunitats Proveïdores

No totes les patates surten del mateix lloc. La companyia es nodreix de diverses regions per garantir un subministrament estable i variat. Entre les zones més destacades hi ha Castella i Lleó, la Regió de Múrcia, Castella-La Manxa, Andalusia, la Comunitat de Madrid, Euskadi, Galícia, Illes Balears i Canàries. Aquesta dispersió geogràfica és clau per mantenir els lineals plens durant tot l’any.

Especial menció mereix Castella i Lleó, que és la principal productora de patates a Espanya, i que domina especialment la segona part de la campanya d’estiu, a partir d’agost.

La Campanya Verdete I Les Patates A L’Hivern

Quan arriba l’hivern, la cosa canvia. La campanya d’estiu finalitza a partir de setembre, i Mercadona aposta per la campanya verdete per mantenir patates d’origen nacional durant gener, febrer i març.

Aquest projecte se centra principalment al sud, amb Múrcia i Andalusia, on el clima suau permet avançar la collita respecte a altres parts del país. Aquí surt la famosa patata Soprano, un tuber que aguanta bé la temporada freda i es caracteritza per un rendiment estable.

Però no és fàcil cobrir tota la demanda hivernal només amb patata nacional. Per això, Mercadona complementa la campanya verdete amb patates importades, evitant així buits als seus lineals.

Quantitats I Estratègia De Compra

L’any passat, la companyia va anunciar la compra de més de 180.000 tones de patates espanyoles. Aquesta xifra no només reflecteix el volum brutal que mou Mercadona, sinó també la preferència clara del mercat per productes locals.

L’estratègia es basa a combinar dues campanyes clau: la d’estiu, amb patata nova i fresca, i la d’hivern, amb la campanya verdete, que permet cobrir gairebé tot l’any amb producte nacional.

Impacte Social I Consumidor

Mercadona no sols compra grans volums, sinó que fa una aposta clara per donar suport als agricultors locals, cosa que es tradueix en més estabilitat per als pagesos i millor oferta per al client final.

El consumidor, per la seva banda, pot estar tranquil: la patata que compra a Mercadona és majoritàriament d’origen espanyol, amb garantia de frescor i qualitat. Això sí, sempre amb una mica d’ajuda estrangera a l’hivern, però que no trenca l’essència de la campanya.

Fonts I Declaracions

Segons declaracions oficials de Mercadona, la compra massiva de patates locals forma part d’una planificació anual que conjumina qualitat, quantitat i sostenibilitat. Fonts del sector agrícola afirmen que aquest model és clau per mantenir el teixit productiu espanyol viu i competitiu.

Per ampliar informació sobre la producció agrícola a Espanya, podeu consultar el portal oficial de l’Ministeri d’Agricultura.

Fact Sheet: Patates Mercadona