Carrer Sabadell: Restaurants internacionals que et porten de viatge
El carrer de Sant Pere a Sabadell s'ha convertit en un petit univers gastronòmic on els vianants manen i els cotxes quasi han desaparegut. Una transformació que ha canviat el ritme i la vida d'un dels punts més cèntrics de la ciutat.
En aquest carrer renovat, una selecció de restaurants internacionals ofereix als sabadellencs una experiència culinaris que va més enllà del típic menú de barri. Però, què hi ha darrere de tants sabors i cuines diferents tan a prop?
El Canvi del Carrer de Sant Pere I La Nova Escena Gastronòmica
Fins al novembre del 2019, el carrer de Sant Pere era una artèria dominada pel soroll dels cotxes i la pressa del trànsit. Ara, és un passeig on el vianant és rei, i això ha obert la porta a una oferta culinària variada i sorprenent, que no només atrau veïns sinó també curiosos de tota Sabadell.
El canvi físic ha estat només el principi. Els nous negocis han apostat per cuines que no són les de sempre, proposant un viatge de gustos que et fa sentir que has fet una volta al món sense moure't del centre.
Restaurants Japonesos: Un Guinness de Ramen i L'Essència de l'Orient
A la número 9, Megami Ramen s'ha fet un lloc entre els amants de la cuina japonesa amb la seva especialitat de ramen caldós i ben elaborat. No gaire lluny, al número 11, la taverna Ikigai intenta capturar la subtilitat i l'autenticitat de plats japonesos tradicionals, però amb un toc local i desenfadat.
Els dos locals són la punta de llança oriental del carrer, que no s'atura aquí. Un nou Masala Indian Cuisine aporta una mica més de caliu amb menjar indi, que ja té un altre punt a Sant Cugat, mostrant que la cuina de l'Índia també té el seu públic a Sabadell.
Cuina Llatinoamericana: Del Cebiche a l'Arepa
Però si creies que això era tot, espera. Latitud Cero i Los Chamos arriben per donar un toc fresc i vibrant amb plats de l'Equador i Veneçuela, respectivament. El cebiche de gambes i peix, juntament amb les arepas i el patacón, et fan fer una escapada directa a Llatinoamèrica.
La diversitat és tan gran que podries fer un menú degustació sense moure't del carrer, i això és justament el que fa que Sant Pere sigui un eix gastronòmic tan interessant.
Què Converteix Aquest Carrer En Un Referent?
La Transformació Urbana I L'Experiència Del Vianant
Que el carrer sigui gairebé només per a vianants no és només una qüestió d'espai: canvia completament la manera de viure la ciutat i els seus restaurants. Menjar aquí no és només tastar plats, sinó viure una experiència pausada i d'interacció amb l'entorn.
Un veí del nord de Sabadell comenta que “el tren ens connecta més a la resta de la ciutat, però el carrer Sant Pere ens connecta amb el món”. I no li falta raó.
Els Sabors Que Són Personatges Propis
Cada restaurant se sent com un personatge amb ànima: el Megami Ramen, amb un ramen que sembla enfadadet pel seu punt picant; la taverna Ikigai, amb una cuina que s'esplaia amb calma per seduir; el Masala, que és com un vi flipat pels seus aromes intensos; i els latinos, que són pura festa i alegria en plats com les arepas.
Els paladars sabadellencs ho saben, i per això aquest carrer no para de créixer com a punt de trobada de cultures i sabors.
Què Has De Saber Per Visitar Els Restaurants De Sant Pere?
Horaris, Preus I Recomendacions
| Restaurant | Cuina | Preu Mig | Horari Estàndard |
|---|---|---|---|
| Megami Ramen | Japonesa | 15-20€ | Dill-Dv: 13-16h i 20-23h, Ds: 13-23h |
| Ikigai | Japonesa | 20-25€ | Dill-Dv: 13-16h i 20-23h, Ds: 13-23h |
| Masala Indian Cuisine | Índia | 18-23€ | Dt-Dv: 13-16h i 20-23h, Ds-Dg: 13-23h |
| Latitud Cero | Equatoriana | 15-20€ | Dill-Dv: 13-16h, Ds: 13-23h |
| Los Chamos | Veneçolana | 12-18€ | Dill-Dv: 13-16h, Ds: 13-23h |
Consells Ràpids Per Triar
- Megami Ramen: Ideal per a qui vol un sopar calent i reconfortant després d'un dia de fred.
- Ikigai: Per a amants de la cuina japonesa més tradicional amb un toc local.
- Masala Indian Cuisine: Per als que busquen plats intensos i aromàtics.
- Latitud Cero: Perfecte per a amants dels sabors frescos i àcids, com el cebiche.
- Los Chamos: Si vols una experiència festiva i informal amb plats veneçolans.
Un Carrer, Molts Sabors I Una Mirada Cap El Futur
El carrer de Sant Pere no només és un exemple de renovació urbana i gastronòmica, sinó que també és la prova que Sabadell està més connectat amb la cuina del món que mai.
Com diu un expert local en turisme gastronòmic (entrevista 2025), “aquest carrer representa la fusió entre tradició i modernitat, on cada plat és una petita història”. I això, amics, és el que realment fa que valgui la pena passejar, tastar i repetir.
Si vols saber més sobre Sabadell i els seus carrers, pots consultar l'Ajuntament oficial de Sabadell aquí.
