Barcelona Espigola: la tradició de recollir taronges als carrers

Els tarongers amargs de Barcelona: un secret a la vista de tothom

Sabies que aquests arbres representen l’1,5% de la vegetació urbana? Tot i que les taronges són amargues i no la típica fruita de postres, són completament comestibles. Durant anys, han estat ignorades, tret d'alguns turistes que s’hi han endut sorpreses no gaire agradables. Però una iniciativa ha volgut donar-hi una nova vida.

De fet, la història no és nova: fa cinc anys que la ciutat va decidir que aquestes taronges no serien només residus orgànics més. I ara, la recollida es fa comunitària. Però la cosa no acaba aquí.

Barcelona Espigola: la màgia social darrere d’una taronja amarga

Entre el 6 i l’11 de febrer de 2026, vuit districtes de Barcelona s’uneixen per fer la recollida de taronges de carrer. Aquest any, Sarrià-Sant Gervasi s’ha sumat a la festa dels veterans: Ciutat Vella, les Corts, l’Eixample, Gràcia, Horta-Guinardó, Sant Martí i Sant Andreu.

Però, què passa amb aquestes taronges després de trepitjar el carrer? Doncs que no acaben a la brossa, sinó que es converteixen en La Marga, una mermelada 100% natural i amb component solidari que només pot néixer d’una experiència col·lectiva i sostenible.

Una transformació amb impacte social

Després de la recollida, les taronges passen un control estricte a l’Agència de Salut Pública per garantir que tot està en ordre. A continuació, es porten a l’obrador d’Es Im-perfect, una empresa que no és només això: és un projecte d’inserció sociolaboral. Aquí, les taronges es processen i es converteixen en mermelada.

Un acte tan simple com agafar una taronja de l’arbre esdevé un moviment social que ajuda persones en situació vulnerable, ja que la mermelada es distribueix a entitats que atenen col·lectius en risc d’exclusió social i pobresa alimentària.

Com participar-hi i què esperar?

Les inscripcions per a l’edició 2026 ja estan obertes a tothom que vulgui formar part d’aquest esdeveniment. Només cal inscriure’s a una jornada d’espigolada —així anomenen la recollida— a canvi d’un detall que no deixa indiferent: un pot de mermelada de l’edició anterior.

La xifra parla per si sola: l’any passat es van convertir més de 5.300 quilos de taronges en gairebé 13.000 pots de mermelada. I, per si et preocupa la legalitat, no cal patir. La normativa municipal permet la recollida de fruites urbanes, sempre que es faci amb llicència i respectant l’espai.

El pulmó cítric de Barcelona

Sant Andreu és el districte que lidera aquesta tradició, ja que acull el 35% dels tarongers de la ciutat. El programa es gestiona conjuntament entre Parcs i Jardins, els districtes corresponents i la Fundació Espigoladors, dins el marc del programa Mans al Verd.

Barcelona Espigola ja ha esdevingut una cita anual que combina natura, solidaritat i comunitat. Com va dir un responsable de la Fundació Espigoladors el 2025, "recollir taronges no és només collir fruita, és recollir solidaritat".

Si vols més informació, el web oficial de l’Ajuntament de Barcelona ofereix el formulari d’inscripció amb tots els detalls per apuntar-t’hi (ajuntament.barcelona.cat).

La realitat és que recollir taronges als carrers de Barcelona és molt més que un gest ecològic: és una manera de teixir comunitat i donar sentit a allò que normalment es llença. La propera vegada que vegis un taronger, potser voldràs pensar-hi dues vegades abans de passar de llarg.