La Festa de l’Avellana irromp al cor de Reus
La Festa de l’Avellana ha pres aquest dissabte la plaça del Prim i ha convertit el centre de Reus en l’epicentre del cicle Temps d’Avellana. Centenars de persones han gaudit de tastos d’avellana DOP Reus, demostracions de cuina, activitats infantils i una exposició que posa al centre els pagesos del territori.
Amb una acollida entusiasta des de primera hora, la festa referma el paper de Reus com a capital gastronòmica del Camp de Tarragona i enllaça amb les propostes que s’allarguen fins al novembre, amb cites com la jornada Sabors d’Avellana a la Llotja de Reus el 10 de novembre.
- Un programa per a tots els públics
- Del passeig Prim al cor de la ciutat
- Producte local i identitat gastronòmica
- Els Premis DOP Avellana de Reus, al Palau Bofarull
- Agenda: el que ve ara
- Una festa amb arrels i futur
Un programa per a tots els públics
El cicle Temps d’Avellana ha reunit una desena de parades d’empreses vinculades al sector, showcookings amb receptes de temporada, tastos guiats de DOP Avellana de Reus i una exposició que reivindica la feina del camp. La plaça del Prim s’ha omplert de famílies, aficionats a la gastronomia i curiosos que han descobert noves maneres d’incorporar l’avellana a la cuina quotidiana.
Del passeig Prim al cor de la ciutat
En altres edicions, la jornada central s’havia celebrat a l’Estació Enològica de Reus. Enguany, el trasllat a una ubicació més cèntrica ha buscat maximitzar la participació i facilitar l’accés del públic. L’estratègia ha funcionat: l’afluència sostinguda al llarg del dia ha omplert tant les activitats programades com els estands de producte.
Producte local i identitat gastronòmica
La Festa de l’Avellana reforça el compromís de la ciutat amb la posada en valor dels productes de proximitat i la difusió del seu patrimoni gastronòmic i cultural. El Vermut de Reus també hi ha tingut protagonisme, amb propostes per conèixer-ne la diversitat i l’excel·lència des de l’estand de Reus Promoció.
Els Premis DOP Avellana de Reus, al Palau Bofarull
En el marc de la celebració, s’han lliurat els Premis DOP Avellana de Reus al Palau Bofarull, en un acte amb la presència del conseller d’Agricultura de la Generalitat, Òscar Ordeig. Els guardonats d’enguany han estat:
- Comunicació: el periodista Esteve Giralt.
- Turisme i gastronomia: la Fira de Riudoms.
- Categoria científica: Anna Aymamí.
- Menció honorífica: els productors que apareixen a l’exposició Pell d’Avellana.
- Empresa i innovació: el Forn Huguet.
Agenda: el que ve ara
El calendari del Temps d’Avellana continua les properes setmanes. El 10 de novembre, la Llotja de Reus acollirà la jornada gastronòmica Sabors d’Avellana, amb cuina en directe, tastos i maridatges per seguir explorant les possibilitats d’aquest fruit sec emblemàtic del Camp de Tarragona.
Una festa amb arrels i futur
Amb un format obert i participatiu, la Festa de l’Avellana consolida Reus com a referent en la promoció del producte local i com a punt de trobada entre productors, restauració i ciutadania. Tradició, innovació i identitat s’han donat la mà per projectar el territori i la seva gastronomia més enllà de les fronteres comarcals.
